Malti e luppoli Malti e luppoli
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Weissbier

Specialità di birra ad alta fermentazione di malti d’orzo e frumento, colore giallo oro ambrato, opalescente. Piacevole al palato. Schiuma fine, tipica della weizenbier. Gusto pieno, fruttato (banana), speziato (chiodi di garofano). Birra di grande equilibrio.

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Provenienza

Germania

Prodotta da

Benediktiner Brauerei

Stile Weizen
Colore Giallo oro tendente all’ambra
Gradi alcolici 5,4 %
Fermentazione Alta
Gusto

Maltato e fruttato

Aroma

Fruttato e speziato

Schiuma Compatta e persistente
Temperatura di servizio

9° – 10°

Bicchiere consigliato Weissbierglas
Note particolari

Questa birra è prodotta senza interruzione da oltre 400 anni e può contare su secolare tradizione.