Malti e luppoli Malti e luppoli
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Sally Brown

Ha profumi di tostature che ricordano il caffè d’orzo e le fave di cacao e sentori caramellati che derivano dagli 11 tipi di malto presenti. Il corpo vellutato deriva dall’uso di fiocchi d’avena, mentre una nota lievemente affumicata rende questa birra molto interessante.

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Provenienza

Italia

Prodotta da

Birrificio del Ducato

Stile Oatmeal Stout
Colore Ebano scuro
Gradi alcolici 5,2 %
Fermentazione Alta
Gusto

Lievemente affumicato

Aroma

Caffè d’orzo e fave di cacao

Schiuma Fine e persistente
Temperatura di servizio

8° – 10°

Bicchiere consigliato Calice teku
Note particolari

3° CLASSIFICATA: Birra dell’Anno 2012 (Birre scure, basso grado alcolico, di ispirazione angloamericana)

GOLD MEDAL: European Beer Star 2011 (Sweet Stout)

SILVER MEDAL: European Beer Star 2010 (Sweet Stout)

3° CLASSIFICATA: Birra dell’Anno 2010 (Birre con cereali alternativi)

3° CLASSIFICATA: Birra dell’Anno 2012 (Stout)